logo
แบนเนอร์
รายละเอียดคดี
บ้าน > กรณี >

กรณีบริษัท เกี่ยวกับ ผู้ผลิตเครื่องดื่มลดเวลาการผลิตต่อชุดลง 87.5% ด้วยเครื่องผสมอิมัลซิไฟเออร์แบบอินไลน์

เหตุการณ์
ติดต่อเรา
Mrs. Samson Sun
86--18665590218
ติดต่อตอนนี้

ผู้ผลิตเครื่องดื่มลดเวลาการผลิตต่อชุดลง 87.5% ด้วยเครื่องผสมอิมัลซิไฟเออร์แบบอินไลน์

2025-11-06

ผู้ผลิตเครื่องดื่มลดเวลาการผลิตต่อชุดลง 87.5% ด้วยเครื่องผสมอิมัลซิไฟเออร์แบบอินไลน์

 

บริษัทเครื่องดื่มชั้นนำในอเมริกาเหนือซึ่งเชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มน้ำอัดลมระดับพรีเมียมประสบปัญหาคอขวดในการผลิตอย่างต่อเนื่อง กระบวนการแบบดั้งเดิมของพวกเขาอาศัยเครื่องผสมแบบไตรเบลนเดอร์และเครื่องทำให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบลูกสูบเพื่อผสมเหงือก น้ำตาล น้ำมันแต่งกลิ่น และสารกันบูดลงในน้ำเชื่อม วิธีนี้ต้องผ่านหลายครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อน ใช้เวลา 6 ชั่วโมงต่อชุด และมีค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาเครื่องทำให้เป็นเนื้อเดียวกันสูง นอกจากนี้ ขนาดหยดน้ำมันที่ไม่สม่ำเสมอทำให้เกิด “วงแหวนสี” ในขวด ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์
เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ บริษัทได้นำเครื่องผสมอิมัลซิไฟเออร์แบบกระจายตัวแรงเฉือนสูงแบบอินไลน์ของซึ่งจัดการส่วนผสมได้ 400 ปอนด์/นาที และขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม โดยมีอัตราความพึงพอใจของผู้บริโภคเพิ่มขึ้น 22%มาใช้ ระบบโรเตอร์-สเตเตอร์ขั้นสูงของอุปกรณ์และพอร์ต CIP เฉพาะช่วยให้สามารถกระจายผงได้โดยไม่มีการจับตัวเป็นก้อนที่ 95 ปอนด์/นาที และผสมน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพที่ 9 USGPM—ทั้งหมดนี้ในครั้งเดียว ทำให้ไม่จำเป็นต้องหมุนเวียนวิศวกรรมที่แม่นยำทำให้ได้ขนาดหยดน้ำมัน ≤0.5 ไมครอน ทำให้เกิดอิมัลชันที่เสถียรซึ่งช่วยขจัดวงแหวนสี โครงสร้างสแตนเลส 316L ยังเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารที่เข้มงวดผลลัพธ์ที่ได้คือการเปลี่ยนแปลง เวลาการผลิตต่อชุดลดลงจาก 6 ชั่วโมงเหลือเพียง 45 นาที ลดลง 87.5% ค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาลดลงอย่างมากเนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบลูกสูบ ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ดีขึ้นอย่างมาก โดยมีเนื้อสัมผัสและสีที่สม่ำเสมอในทุกชุด บริษัทขยายการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพด้วย
รุ่นความจุสูงของAipuweierซึ่งจัดการส่วนผสมได้ 400 ปอนด์/นาที และขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม โดยมีอัตราความพึงพอใจของผู้บริโภคเพิ่มขึ้น 22%