تولیدکننده نوشیدنی زمان تولید را با امولسیفایر پراکنده کننده خطی 87.5% کاهش داد
2025-11-06
تولیدکننده نوشیدنی با امولسیفایر پراکنده درون خطی زمان بسته را تا 87.5 درصد کاهش می دهد.
یک شرکت پیشرو نوشیدنی در آمریکای شمالی متخصص در نوشابههای غیرالکلی درجه یک با گلوگاههای تولید مداوم مواجه بود. فرآیند سنتی آنها متکی به مخلوطکنهای سهگانه و همگنکنندههای پیستونی برای مخلوط کردن صمغها، قندها، روغنهای طعمدهنده و مواد نگهدارنده در شربتها بود. این روش برای جلوگیری از ایجاد توده نیاز به چندین پاس داشت، در هر دسته 6 ساعت زمان می برد و هزینه های نگهداری بالایی را برای هموژنایزرها متحمل می شد. علاوه بر این، اندازه قطرات روغن ناسازگار اغلب باعث "زنگ زدن رنگ" در بطری ها می شود و کیفیت محصول را به خطر می اندازد.
برای رسیدگی به این مسائل، شرکت اتخاذدآیپووییر's inliامولسیفایر پراکنده برش بالا. سیستم پیشرفته روتور-استاتور تجهیزات و پورت اختصاصی CIP، پخش بدون توده پودرها را با سرعت 95 پوند در دقیقه و ترکیب کارآمد روغن در 9 USGPM را امکان پذیر کرد - همه اینها در یک پاس واحد، نیاز به گردش مجدد را از بین می برد. مهندسی دقیق آن به اندازه قطرات روغن ≤0.5 میکرون دست یافت و امولسیون پایداری را تشکیل داد که زنگ رنگ را حذف کرد. ساختار فولاد ضد زنگ 316L همچنین با استانداردهای بهداشتی دقیق مواد غذایی مطابقت داشت.
نتایج متحول کننده بود. زمان بسته از 6 ساعت به تنها 45 دقیقه کاهش یافت که 87.5 درصد کاهش یافت. هزینه های تعمیر و نگهداری به طور قابل توجهی کاهش یافت زیرا دیگر نیازی به هموژنایزر پیستون نبود. قوام محصول با بافت و رنگ یکنواخت در تمام دسته ها به شدت بهبود یافت. این شرکت تولید را به طور کارآمدی افزایش دادهفتمآیپووییربالاستمدل h-capacity، 400 پوند در دقیقه از مواد تشکیل دهنده را مدیریت می کند و خط تولید ممتاز خود را با افزایش 22 درصدی نرخ رضایت مصرف کننده گسترش داده است.