| MOQ: | 1 |
| Τιμή: | 12800USD |
| Πληροφορίες συσκευασίας: | ξύλινη θήκη |
| Υλικό | Ανοξείδωτο ατσάλι 316L |
| Χωρητικότητα | 50-5000L |
| Έξοδος | Προσαρμοσμένη |
| Μέθοδος θέρμανσης | Ατμός/Ηλεκτρική |
| Ταχύτητα | 0-3600rpm |
| Κενό | Περιλαμβάνεται |
| Ξέστρα | 0-63rpm |
| Συστατικό | Ποσοστό | Λειτουργία |
|---|---|---|
| Φυτικό Έλαιο | 65% - 80% | Βασική βάση που παρέχει υφή και γεύση; τυπικά έλαια με ουδέτερη γεύση όπως η σόγια |
| Κρόκοι Αυγών | 4% - 8% | Φυσικοί γαλακτωματοποιητές (περιεκτικότητα σε λεκιθίνη) που σταθεροποιούν το γαλάκτωμα ελαίου-νερού |
| Νερό | 5% - 15% | Ρύθμιση συνοχής και μέσο διάλυσης συστατικών |
| Ξύδι/Χυμός Λεμονιού | Μεταβλητό | Προσθέτει οξύτητα και μειώνει το pH για συντήρηση |
| Μπαχαρικά & Καρυκεύματα | Μεταβλητό | Ενίσχυση γεύσης; η μουστάρδα δρα επίσης ως δευτερεύων γαλακτωματοποιητής |
| Πρόσθετα | Μεταβλητό | Πυκνωτικά, συντηρητικά και σταθεροποιητές για υφή και διάρκεια ζωής |