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SS316L Mayonnaiseherstellungsmaschine Vakuum-Emulgationsmischer 50-5000L
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SS316L Mayonnaiseherstellungsmaschine Vakuum-Emulgationsmischer 50-5000L

MOQ: 1
Preis: 12800USD
Verpackungsdetails: Holzgehäuse
Ausführliche Information
Produkt-Beschreibung
Ausführliche Information
Material:
316L
Kapazität:
50-5000L
Ausgabe:
Individualisiert
Aufheizungsmethode:
Dampf/Elektro
Geschwindigkeit:
0 bis 3600 Rpm
Vakuum:
Eingeschlossen
Schaber:
0 bis 63 Rpm
Hervorheben:

SS316L Mayonnaiseherstellungsmaschine

,

SS316L Vakuum-Emulgationsmischer

,

Maschine zur Herstellung von 5000 L Mayonnaise

Produkt-Beschreibung
SS316L Mayonnaiseherstellungsmaschine Vakuum-Emulgationsmischer 50-5000L
Produktspezifikationen
Material 316L Edelstahl
Kapazität 50 bis 5000 L
Ausgabe Individualisiert
Heizmethode Dampf/Elektro
Geschwindigkeit 0 bis 3600 Rpm
Vakuum Eingeschlossen
Schaber 0 bis 63 Rpm
Mayonnaiseherstellungsprozess
Unser Vakuum-Emulgationsmischer mit hohem Scheren ist für eine effiziente Produktion von Mayonnaise entwickelt, die eine gleichbleibende Textur und Qualität gewährleistet.
  • Zutaten ZubereitungPflanzenöl (65-80%), Eigelb (4-8%), Essig/Zitronensaft und Gewürze
  • Emulgierung:Hochgeschwindigkeitsmischung erzeugt eine stabile Öl-in-Wasser-Emulsion
  • Pasteurisierung:Wärmebehandlung zur Sicherheit und Verlängerung der Haltbarkeit
  • Geschmacksanpassung:Zusatz von Gewürzen und Konsistenzänderungen
  • Qualitätskontrolle:Strenge Prüfung von pH-Wert, Viskosität und Geschmack
  • Verpackung:Automatisierte Befüllung verschiedener Behältertypen
Zusammensetzung der Mayonnaise
Zutaten Prozentsatz Funktion
Pflanzenöl 65% bis 80% Primärbasis, die Textur und Geschmack verleiht; typischerweise neutral geschmeckte Öle wie Sojabohnen
Eierblätter 4% bis 8% Natürliche Emulgatoren (Lecithingehalt) zur Stabilisierung der Öl-Wasser-Emulsion
Wasser 5% bis 15% Konsistenzanpassung und Auflösungsmedium der Bestandteile
Essig/Zitronensaft Variable Fügt Tengerkeit hinzu und senkt den pH-Wert für die Konservierung
Gewürze und Gewürzmittel Variable Geschmacksverbesserungsmittel; Senf dient auch als sekundäres Emulgationsmittel
Zusätze Variable Verdickungsmittel, Konservierungsmittel und Stabilisatoren für Textur und Haltbarkeit
Unser Vakuum-Emulgationsmischer SS316L gewährleistet eine präzise Kontrolle jeder Produktionsstufe, von der ersten Emulgation bis zur Endverpackung.Die individuell anpassbare Maschinenkapazität (50-5000 L) und die variable Drehzahl (0-3600 Rpm) ermöglichen eine perfekte Anpassung an Ihre spezifischen Produktionsanforderungen.
Schlagworte: 

Maschine für das Majonesemixen  

Ausrüstung zur Herstellung von Mayonnaise  

Maschine zur Herstellung von Mayonnaise

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