logo
баннер

новостная информация

Дом > Новости >

Новости компании о Как работает вакуумный гомогенизирующий эмульгатор?

События
Свяжитесь мы
Mrs. Samson Sun
86--18665590218
Контакт теперь

Как работает вакуумный гомогенизирующий эмульгатор?

2025-11-06
Как работает вакуумный гомогенизатор-эмульгатор?
Машина работает по многоступенчатому процессу, разработанному для создания стабильных смесей:
  1. Создание вакуума: Сначала воздух выкачивается из смесительной камеры для снижения давления (обычно до -0,06 - -0,095 МПа). Это предотвращает попадание воздуха в продукт.
  1. Добавление ингредиентов: Масляные и водные ингредиенты добавляются в камеру (часто через отдельные входы) при поддержании вакуума.
  1. Гомогенизация/Эмульгирование: Высокоскоростной ротор (обычно 2000–6000 об/мин) вращается внутри неподвижного статора, создавая интенсивное усилие сдвига. Это разрушает крупные частицы или капли масла на крошечные, однородные размеры. Некоторые модели также включают «скребок» для обеспечения смешивания ингредиентов вдоль стенок камеры, избегая мертвых зон.
  1. Контроль температуры: Большинство устройств имеют камеру с рубашкой (заполненную горячей или холодной водой) для регулирования температуры — критично для термочувствительных ингредиентов (например, витаминов в косметике) или процессов, требующих определенных температур (например, плавление восков).
  1. Деаэрация: Вакуум продолжает удалять любые оставшиеся пузырьки воздуха во время смешивания, обеспечивая гладкий, без пузырьков конечный продукт.
баннер
новостная информация
Дом > Новости >

Новости компании о-Как работает вакуумный гомогенизирующий эмульгатор?

Как работает вакуумный гомогенизирующий эмульгатор?

2025-11-06
Как работает вакуумный гомогенизатор-эмульгатор?
Машина работает по многоступенчатому процессу, разработанному для создания стабильных смесей:
  1. Создание вакуума: Сначала воздух выкачивается из смесительной камеры для снижения давления (обычно до -0,06 - -0,095 МПа). Это предотвращает попадание воздуха в продукт.
  1. Добавление ингредиентов: Масляные и водные ингредиенты добавляются в камеру (часто через отдельные входы) при поддержании вакуума.
  1. Гомогенизация/Эмульгирование: Высокоскоростной ротор (обычно 2000–6000 об/мин) вращается внутри неподвижного статора, создавая интенсивное усилие сдвига. Это разрушает крупные частицы или капли масла на крошечные, однородные размеры. Некоторые модели также включают «скребок» для обеспечения смешивания ингредиентов вдоль стенок камеры, избегая мертвых зон.
  1. Контроль температуры: Большинство устройств имеют камеру с рубашкой (заполненную горячей или холодной водой) для регулирования температуры — критично для термочувствительных ингредиентов (например, витаминов в косметике) или процессов, требующих определенных температур (например, плавление восков).
  1. Деаэрация: Вакуум продолжает удалять любые оставшиеся пузырьки воздуха во время смешивания, обеспечивая гладкий, без пузырьков конечный продукт.