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実験室用真空乳化機はどのように機能しますか？

2025-11-07

実験用真空乳化機はどのように機能しますか？

実験用真空乳化機の主要な動作原理は、真空技術と機械的せん断を組み合わせ、高品質な乳化を実現することです。以下にステップごとの内訳を示します。

まず、装置は混合チャンバー内に真空環境を作り出します。これにより、材料から気泡が除去され、酸化が防止され、発泡が抑制され、滑らかで均一な最終製品が保証されます。

次に、高速せん断ホモジナイザー（通常はローター/ステーターシステム）が高速で回転し、材料中の大きな粒子または液滴をより小さく、均等に分散させます。このプロセスは、安定した乳剤（例：油中水または水中油混合物）を形成するために不可欠です。

一部のモデルには、材料の徹底的な循環を確保するための補助混合コンポーネント（アンカーアジテーターなど）も含まれており、混合物のすべての部分がせん断作用と真空条件にさらされるようにします。

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実験室用真空乳化機はどのように機能しますか？

2025-11-07

実験用真空乳化機はどのように機能しますか？

実験用真空乳化機の主要な動作原理は、真空技術と機械的せん断を組み合わせ、高品質な乳化を実現することです。以下にステップごとの内訳を示します。

まず、装置は混合チャンバー内に真空環境を作り出します。これにより、材料から気泡が除去され、酸化が防止され、発泡が抑制され、滑らかで均一な最終製品が保証されます。

次に、高速せん断ホモジナイザー（通常はローター/ステーターシステム）が高速で回転し、材料中の大きな粒子または液滴をより小さく、均等に分散させます。このプロセスは、安定した乳剤（例：油中水または水中油混合物）を形成するために不可欠です。

一部のモデルには、材料の徹底的な循環を確保するための補助混合コンポーネント（アンカーアジテーターなど）も含まれており、混合物のすべての部分がせん断作用と真空条件にさらされるようにします。

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