Πώς να συντηρείτε τον εξοπλισμό γαλακτωματοποίησης καλλυντικών για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του και να εξασφαλίσετε σταθερή απόδοση;

(1) Καθημερινή Συντήρηση

• Καθαρισμός: Μετά από κάθε παρτίδα, καθαρίστε την εσωτερική δεξαμενή, την κεφαλή ομογενοποιητή και τους αγωγούς τροφοδοσίας/εκφόρτισης χρησιμοποιώντας ένα σύστημα CIP ή χειροκίνητο καθαρισμό (για μικρό εξοπλισμό). Βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν απομείνει υπολείμματα υλικού για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μικροβίων.
• Επιθεώρηση: Ελέγξτε το καλώδιο τροφοδοσίας, το φις και τον διακόπτη για ζημιές. Επαληθεύστε ότι τα συστήματα ανάδευσης και ομογενοποίησης λειτουργούν ομαλά χωρίς ασυνήθιστο θόρυβο.

(2) Εβδομαδιαία Συντήρηση

• Λίπανση: Προσθέστε λιπαντικό λάδι κατάλληλο για τρόφιμα στα περιστρεφόμενα μέρη (π.χ., ρουλεμάν, κιβώτια ταχυτήτων) σύμφωνα με το εγχειρίδιο του εξοπλισμού. Αποφύγετε την υπερβολική λίπανση, η οποία μπορεί να μολύνει τα υλικά.
• Έλεγχος Σφραγίδων: Επιθεωρήστε τη σφράγιση του καπακιού της δεξαμενής, τις συνδέσεις των αγωγών και τη σφράγιση της αντλίας κενού για διαρροές. Αντικαταστήστε αμέσως τις φθαρμένες σφραγίδες για να διατηρήσετε την απόδοση κενού (για γαλακτωματοποιητές κενού).

(3) Μηνιαία Συντήρηση

• Επιθεώρηση Στάτορα-Ρότορα: Αποσυναρμολογήστε την κεφαλή ομογενοποιητή και ελέγξτε τον στάτορα και τον ρότορα για φθορά ή παραμόρφωση. Εάν το κενό υπερβαίνει το καθορισμένο εύρος (συνήθως 0,3 mm), αντικαταστήστε τα εξαρτήματα.
• Βαθμονόμηση Αισθητήρων Θερμοκρασίας και Πίεσης: Χρησιμοποιήστε ένα τυπικό όργανο για να βαθμονομήσετε τον αισθητήρα θερμοκρασίας (το σφάλμα πρέπει να είναι ≤ ±0,5°C) και τον αισθητήρα πίεσης (για γαλακτωματοποιητές κενού) για να εξασφαλίσετε την ακριβή παρακολούθηση των παραμέτρων.

(4) Ετήσια Συντήρηση

• Ολοκληρωτική Επισκευή: Προσκαλέστε επαγγελματίες τεχνικούς για να αποσυναρμολογήσουν τα κύρια εξαρτήματα (π.χ., κινητήρα, αντλία κενού) για επιθεώρηση και καθαρισμό. Αντικαταστήστε τα εξαρτήματα που γερνούν (π.χ., ψήκτρες κινητήρα, διαφράγματα αντλίας) για να αποφύγετε ξαφνικές βλάβες.
• Δοκιμή Απόδοσης: Διεξάγετε μια δοκιμαστική λειτουργία με μια τυπική φόρμουλα για να επαληθεύσετε την αποτελεσματικότητα της γαλακτωματοποίησης (μέγεθος σωματιδίων), τον βαθμό κενού και την παραγωγική ικανότητα. Προσαρμόστε τις παραμέτρους εάν είναι απαραίτητο για να διασφαλίσετε ότι πληρούν τα αρχικά πρότυπα απόδοσης.

(5) Μακροχρόνια Αποθήκευση (Εάν ο Εξοπλισμός δεν Χρησιμοποιείται για Περισσότερο από 1 Μήνα)

• Καθαρίστε καλά τον εξοπλισμό, στεγνώστε την εσωτερική δεξαμενή και τους αγωγούς και εφαρμόστε αντισκωριακό λάδι στα μεταλλικά μέρη.
• Αποσυνδέστε την παροχή ρεύματος και καλύψτε τον εξοπλισμό με ένα πανί προστασίας από τη σκόνη για να αποφύγετε τη συσσώρευση σκόνης.