| Наименование марки: | APVO |
| Номер модели: | YGJ |
| MOQ: | 1 |
| Подробная информация об упаковке: | Деревянный корпус |
| Условия оплаты: | T/T |
| Материал | Нержавеющая сталь 316/304 |
|---|---|
| Температура | Комнатная температура - 160°C |
| Метод эмульгирования | Высокоскоростной гомогенизатор |
| Метод смешивания | Гомогенизация снизу |
| Скорость | 0-3600 об/мин |
| Мощность | По заказу |
| Применение | Косметика, средства по уходу за кожей |
| Модель | RHJ |
Наш вакуумный гомогенизирующий эмульгатор революционизирует производство майонеза, обеспечивая стабильное качество, гладкую текстуру и увеличенный срок хранения, сохраняя при этом насыщенные, сливочные характеристики.
Основные ингредиенты включают яичные желтки (свежие или пастеризованные), растительное масло, подкислители (уксус или лимонный сок) и приправы. Дополнительные добавки могут включать стабилизаторы или натуральные консерванты.
Смешайте яичные желтки, подкислители и приправы в вакуумной камере при медленном перемешивании для образования однородной базовой смеси.
Постепенно добавляйте масло, увеличивая скорость гомогенизации. Механизм ротор-статор сдвигает масло на микрокапли для получения густой эмульсии.
Активируйте вакуумный режим для удаления захваченного воздуха, улучшения текстуры и стабильности до достижения желаемой вязкости и блеска.
Поддерживайте температуру ниже 25°C и проверяйте pH, вязкость и микробиологическую безопасность в соответствии с отраслевыми стандартами.
Перенесите готовый майонез в стерильные контейнеры в контролируемых условиях, чтобы обеспечить стабильность при хранении.
Наша технология сочетает в себе научную точность и кулинарное мастерство, чтобы производить майонез премиум-класса, который соответствует современным ожиданиям потребителей в отношении качества и удобства.